追記:1/16-2/7まで休業となりました(´･ω･｀)
駅から徒歩１分の居酒屋(`・ω・´)ﾃﾞｽ
お持ち帰りもウーバーイーツも店内もやってる(`・ω・´)
ここは、野菜はもちろん、
牛も、豚も、鶏も、魚も、日本酒も、
あらゆる食材を使っているので、
ひなたに金を落とすことで、
農家だけでなく畜産農家、漁師、酒蔵に金が回る。
さらにグループも大きくなって雇用者数も多いので、
従業員（区民）を支えることにもつながる(`・ω・´)
ひなた 東武練馬店
やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長である( `･ω･´ )
ひとりの夜が怖いかね……
ひとりの東武練馬が怖いかね……
ひとりのやきとんが怖いかね……
だからこそ私はそんな君と、パクチーとささみのサラダが食べたい(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
ひなたは板橋区を中心に、
豊島区、世田谷区と広がってきている。
池袋の西口と東口のお店は、
客足がガクンと落ちる(前回実績)ので、
休業となったそう(´・ω・`)ﾀﾞﾖﾅｧ
そして、豪徳寺店への異動がきまっている
池袋西口の未来の店長Iそさんが、
現在の所属店が休業となり、
異動先の豪徳寺はオープン延期となり、
直前までいた東武練馬店に戻ってきている(`・ω・´)ﾜｰｲ?
東武練馬店は、
ひなたイチの焼き手のタケさんが、
独立を考えて作られたお店なのだが、
（今は板橋店の店長をやりつつ、社員教育の講師もやってる）
そのおかげか、カウンター席メインで、
よほど運が悪くなければ、
静かに飲むことができる(`・ω・´)
さて、この日はラストオーダーがアレで、
駆け込んで一気に注文したので、
卓上がいつもよりすごいことに(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
そして、いつもの瓶レモンサワーを飲みながら、
キャベツをかじったりして、
パクチーサラダもむしゃむしゃして、
おや、この日はドレッシングがたっぷりで、
いつもより濃厚で酒が進む(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
せっかく外で食べるなら、
家だと面倒な揚げ物も食べたいよねー
居酒屋の鉄板メニュー、
ハムカツ(`・ω・´)
そして、やきとんもちょろっと(`・ω・´)
いつもの、カマンベール(`・ω・´)
ハラミを食べたら、次はカシラかなーと(`・ω・´)
そして、やっぱり食べちゃう揚げ出し豆腐。
豆腐を揚げて作る本格派(`・ω・´)ｳﾏｲ
そして、メニューにまだ書いてないけど、
仕入れてあった一白水成も、
大丈夫ですよーとのことなのでいただいてしまった(`・ω・´)
そういえば、１２月にやっていた宝くじ。
インスタの発表で確認したら、
すべて外れてしまっていたのだが(´・ω・`)
もらい損ねていたのが何枚かあって、
その分ですーどうぞ～☆（ゝω・）v
と、追加でいただいてしまい、
はい、出ました！
2等(`・ω・´)
ひなたのポロシャツ(`・ω・´)ﾏｼﾞｶ
読者のお嬢さん方はご存じのとおり、
ひなたのポロシャツ、
ハイボールのクジの時に、
２枚引き当てているので、
これ、３枚目(`・ω・´)
夏にはカバンにこれを入れて出社し、
退社後に着替えて訪問かなーと思っていたのだが、
３日連続でやれちゃう上に、
やっくるとペアルックも可能Y(´・ω・`)Yｼﾗﾝｶﾞﾅ
この日のメニュー
そして、
日祝は昼からやってるので、
とりあえず、偵察に(`・ω・´)
あれ、日祝の昼珍しいですね☆（ゝω・）v
むしろ、初めてです(´・ω・`)
２０時以降やってるお店、あります？☆（ゝω・）v
との話があり、
ほんとに今回はどこもやってないですね(´・ω・`)
ほら、ひなたすら今回は守ってますし(´・ω・`)
と、まあ本当に知らないのであるが、
（知っててもブログには書かないけど）
立地や間取りによっては闇営業をやってるところもあるだろうが、
まあそういうところはだいたい常連だけでこっそり静かにしてるだろうし、
うっかり飲食店でバラすと、あそこ守ってないぞ、ずるいぞ、
と、同業からのチクリが入るのは間違いない(´・ω・`)
そして、数日前に開封の儀をしてもらった、
一白水成がまだあったので、
少しでも減らさないとなーと(`・ω・´)
そして、チェイサーにはやっぱり瓶レモン(`・ω・´)
そして以前、前菜盛り合わせだけに入っていた、
ピリ辛メンマが単品メニュー化してたので(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
ほんとに、ピリ辛で美味しい(`・ω・´)
見かけたら、
辛いのが平気なら、
とりあえず食べてほしい(`・ω・´)
それから、かつて存在していた、
肉巻き紅ショウガ(`・ω・´)
肉巻き新生姜は通常メニューにあるのだが、
やっぱり僕は紅しょうがなんだよなぁ(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
それからハラミ(`・ω・´)
Iそさんの焼きはやっぱり美味いよなぁ(`・ω・´)
さすが未来の店長(`・ω・´)
Iそさんに、O森さんに、O越さん、
東武練馬の焼き手は全員間違いない(`・ω・´)
こちらはやっぱり間違いないつくね(`・ω・´)
カマンベールも(`・ω・´)
久しぶりのアスパラベーコン(`・ω・´)
あ、これ、こんなに美味しかったっけ(´・ω・`)ﾜｽﾚﾃﾀ
そして、テイクアウトを注文して、
出来上がるまでに、山芋(`・ω・´)ｳﾏｰ
さて、この日のメニュー。
ジェノベーゼパスタが新登場(`・ω・´)
ひとりだから手を出さなかったが(´・ω・`)
お持ち帰りメニューはこのような感じであるが、
衛生的に問題がない商品は、
たいていどうにかしてもらえる。
まあ、無理は言わないように、
これは行けます？と聞きながら(´・ω・`)ｵｿﾙｵｿﾙ
とりあえず、
揚げ物の盛り合わせは、
春のテイクアウトの時にやったら、
白米ほしくなる2食分くらいの量で、
これはお得だなーと。
この日は、
テイクアウト実績ありますとのことで、
パクチーサラダ(`・ω・´)
肉巻き新生姜と、
肉巻き紅生姜(`・ω・´)
そして、から揚げ(`・ω・´)
受け取ってから、電車のアレがあったものの、
30分以内に食べればまあまだほんのり温かい。
ひなたのテイクアウト、
かつての作り置きの大量生産方式ではないので、
店の前を通りかかって注文すると、
待ちが発生するので予約を推奨します。
もしくは、1杯飲みながらできるのを待つとか(`・ω・´)
かつては割と冷めても美味しいものや、
後で温めなおしても美味しいメニューに
厳選していた気はするが、
20時以降自粛していても、
昼から飲んでよいということではない、
常識で考えろ、
などと言っている政治家がいるが、
そんなことは当たり前であって、
夜の飲食店が諸悪の根源のように、
印象を操作しておきながら、
（まあその通りではあろうが）
バカな国民と違って、
俺たち会食しちゃうもんねー
とやってるから、
皮肉られて、そう言うんなら昼はいいんだよね？
昼からオープンするよ？
昼飲みに行くよ？
って人が出てくるんだよなぁ。
指示に信用がないんだよね。
まあ高級食材が消費されるなら政治家の会食もっとやれと思っているが。
実質休業要請みたいなもんだけど、
飲食店のみではなく、
その先の仕入先、生産者がいるわけで、
そっちにも給付金出すらしいけど、
どこまでの範囲でやるのかまだ決まってないよね。
肥料の業者は？餌の業者は？
とキリがない(´･ω･｀)
一人で静かに飲んでる客が多い店や
席が離れているお店や換気が強いお店、
色々あるんだよなぁ。
従業員数の数や家賃の違いとかねぇ。
当然、この雑な要請では、
個々人がリスクのバランス見て判断して、
落とせるとこにお金落とそうという流れに。
個人的には、残業後に行くことはほぼ無理で、
さらにテイクアウトの受け取りすら、
時間に間に合うかわからないとなると、
気軽に予約することもできないし、
これは動きを封じられたとしか言いようがない(´・ω・`)ﾑﾈﾝ
しばらくはランチテイクアウトや、
余っちゃってるものを生産者から買うとかで、
どこかしらにお金を落とすことを考えようと思う。
