青魚を・・イワシの甘露煮

前日、、新鮮なイワシを求め

昆布を敷きショウガたっぷりで炊く

一晩おき

味が染み込み美味しい

昆布を上に載せたら

イワシの皮がくっつき

フワフワタマゴ

（ひき肉・タマネギ・小葱）

青魚を食べましょう

が２匹で

これからは常備菜として

たくさん作ろう・・