先日持ち帰り分のダイダイジャム
水分が多すぎ?で煮詰め‥
小瓶に
(真空消毒済以外）
焼いたホットケーキの上に
煮詰めたダイダイジャムを
美味しい・・・
香り・色・口触り
1人で頷きながらご満足
世界にただ一つ貴重な
ジャムらしくなる・・（コッテリと）
完成品はヨーグルトなどに・・・◎
真空パック・・ヨーグルト用に
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午後からパレアに
「おもてなしボランティア」
「紅茶・緑茶の淹れ方講座」
1時間前集合
準備・かたずけ
ボランティアの仕事
（この歳で膝痛 湿布はりはり
辞め時？）
美味しいお茶をごちそうに・・・