鮮度良いイワシを甘露煮に

昆布を敷きイワシを並べ

酒・醤油・ミリンで炊く

 

 

 

 

干しシイタケ・高野豆腐・煮大豆

 

 

 

カボチャ マヨ和え

 

 

和食の夕食

1人  甘露煮は2匹・・・

見た目は悪いが

青魚のイワシ

カルシュウム◎

大豆たんぱく◎