手作り・お菓子 ミルクまんじゅう・・・作りました。

このミルクまんじゅうは

昔・・友達と実習し冬場になると

製餡所から白餡（砂糖なし）を買い・・

白あん

白餡　＋　水あめ＋　砂糖

鍋で白あん作る

皮

（粉・ＢＰ・BP・練乳・タマゴ黄身・）

1単位で６０個できます・

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今日はメンタイの日

お気に入りは博多のふくや

きくや・・はそこで修行されたらしい