久しぶりの瑠璃紺へ

静かで落ち着いた雰囲気で居心地よい

珍しい素材に腕を振るわれ・・・

納得できる味に

満足なランチタイムでした。

 

 

いとこ煮  タコが柔らか

 

白イチジクのゴマ和え

白イチジク?初めて

 

・・・金太郎イワシ

大阪府の岸和田漁港で7~9月に

まるまると太ったマイワシ

臭みなく身がしまり美味しい

 

 

 

川辺川の天然鮎

一夜干し・・弱火でじっくり焼く・・

パリパリして骨まで◎

手前‥水前寺菜

 

 

 

栗・銀杏入り・・・・

 

和牛ステーキ    落花生

 

炊きたてご飯がおひつに

アオサのみそ汁

手作り漬物  数種

 

お抹茶と・・・・・わらび餅

 

 

 

 

老い先短く明日の事は?

美味しいものでも食べ楽しまねばと

思うこの頃です・