月一の子ども食堂

20人分を作る

 

今日のメニューは

*肉じゃが

  (肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、

  糸コンニャク,キヌサヤ)

*サラダ

 (キャベツ、キュウリ、ニンジン、)

  浅漬け風味付け

*みそ汁(ナス、ゴボウ)

*パンプディング

材料の野菜はボランティアの提供で

特にゴボウなどは掘りたて

香り、歯ざわり、味 最高。。

20人分を・・・・

味、量、盛り付け・・好評

📷・・…忘れ・・

*男性、女性のボランティアで

 今日から川尻包丁が・・・

 使うたびに歯切れよく・・

9時半から2時まで・・・

家庭の小人数に慣れ大量作業は

疲れ何時までできることやら・・叫び叫び叫び大泣き大泣き