新鮮な小イワシ 20匹

だし昆布を鍋にしき

小イワシを並べショウガをたっぷり

(好みでは無いがカルシュウム・青魚摂取)

 

 

 

 

調味料は 酒、醤油、ミリンのみ

 

 

 

 

 

 

残りは冷凍

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朝日新聞26日

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