今年も山友から自家製ユズをいただき

(無農薬)

ゆずママレードを作る。

1単位  1㎏

 

 

 

 

 

皮は細切りに

中身は水300㏄×3回

の水を加えペクチンを作る・

 

出来上がり・・・

 

 

 

並行して食パンを焼き

出来立てゆずママレードつけて・

ニコニコニコニコニコニコチョキ・・