ドイツ風
ピクルス、ベーコン、タマネギを肉で巻き
塩、コショウし粉をまぶし
フライパンで焼き
ジャガ、ゴーヤを入れ煮詰める・
塩・胡椒・・コンソメ味
野菜炒め
この頃、サラダより野菜炒め煮・・・・
野菜をたくさん食べるように・・・
夏ダイコンは水分なく硬ーい・
即席漬け
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紅ショウガ
ショウガは千切りにして
熱湯にくぐらせる・
冷めたら梅酢に漬け込む。
ソーメン・冷奴・🍙に便利です・