ひじき

(アゲ、ゴボウ、ニンジン、シイタケ、糸コン)

やや濃い味に

 

 

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ニンニクの醤油漬け

 

1週間、酢漬け

 

ニンニクは引き上げて醤油漬けに

にんにく酢はドレッシングなどに

 

*******************昆布とカツオの佃煮

(出汁を取った昆布、カツオで)

 

 


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うす味・・鮭で

ふりかけを