魚料理、特に青魚は努力しないと不足
タチウオの地物あり・・・・![]()
![]()
![]()
今、並んでる魚を見ると海外物が多いが
なるべく近海魚を選ぶことに・
昔
海外旅行中ポルトガルの海辺の町で
浜辺で焼いたイワシ・・・アツアツの![]()
![]()
![]()
誰かが醤油を持参して・・・
七輪(日本風)で焼いてたみたい・・・・
すごい煙も出てた
あの味は忘れられない。
太刀魚 (タチウオ)
これは熊本産・・・店頭にはモロッコ産が多い
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
アジのオイル焼き(長崎)
ジャガ包み卵焼き
体力出ない・・・・






