豚骨煮・・・こぶ高菜

食べやすい豚骨が手に入り

久しぶりに豚骨煮をする・

大根の味が真冬より落ちるが・・・・

豚骨・ダイコン・サトイモ・コンニャク

見た目よりさっぱり・・・😋　　卓上で（土鍋）

こぶ高菜　　小さいのは初めて

炒めても天ぷらでも美味しいと聞き

柔らかくアスパラガスみたいな歯ざわり・

　　　好評