日曜日の情熱大陸でキャリア50年のパン職人

88歳、現職  手ごね・・・その日により出来不出来?

(材料、作り方も昔のまま・粉・イースト・塩・砂糖のみ)

毎日がパンとの闘い謙虚な姿勢に圧倒される・

後継者(息子)も同時作業そして(孫)も将来は◎

上手くいかないえーん 面倒くさい そろそろ卒業かな?

📺みてまだまだ努力(集中力)が足りない音符ガーンガーンガーン

 

 

 

食べてみたい。・・・コロナが終息したら訪ねたい・

悩んでた時に📺‥録画しててチョキ

努力と研究してみよう・

 

 

食パンがこの頃うまくいかないえーんえーんえーん

原因追求中キョロキョロキョロキョロキョロキョロキョロキョロキョロキョロ叫び叫び叫び叫び

(多分食パンケースに隙間が?)

気分がすっきりしない。メラメラメラメラメラメラメラメラメラメラ

角パンが失敗で山型に・

昨夜焼いた食パンで朝は…パン食に

 

 

 

 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

 

 

鶏手羽元ショボーンにたくさんの野菜を加え・・・・・スープ煮

プール後のお昼に重宝してます。