食パンとあんパンなど‥

‥食パンを焼く

第2発酵が早すぎてまずいパンに・

気温が低くなると発酵に時間がかかり・

（急いでたので焼いてしまうと）

＊パンは生き物、その日の気温に左右するし本当に

　難しい・満足だと思うことは殆ど無い・

　家庭用だし素人だしと出来ぬ理由並べ努力なし

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残りの餡を使い

砂糖控えた餡・・・・私は

　　　同居人・・・・