蒸し器を出すので赤飯(朝)
中華ちまきを(夜)作る・
もち米は3カップを1単位にして
@@@@@@@@@@@赤飯@@@@@@@@@@@@@@@@
小豆多すぎとクレームが
@@@@@@@@@中華ちまき@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
1個づつ包まず・・・・・そのままで
もち米を8時間くらい水につける・
具は鶏肉、ゴボウ、ニンジン、シイタケ、を煮ておく
+++++++++++小イワシの甘露煮+++++++++++
底にだし昆布を敷き梅干し、酒、みりん、醤油で炊く。
からりと仕上げる。
常備菜にも◎
青魚・・・イワシ・・・体に優しいが
不評・・・・




