泥付きラッキョウ1キロを買い甘酢漬けを作る・(初めて)

今までは鹿児島風塩漬けだったが・・・・・

ラッキョウ自体好みでない、が昨年⛰友からの甘酢漬けがあまりに

美味しかったのでレシピを習い

何件かお店廻ったが・・・・・形不ぞろいのしかなくてえーん

 

 

 

お昼は我が家産食パンでサンドをナイフとフォーク  パン  赤ワイン 

モグラ・・・家事・・・・お腹ペコペコ