綿豆腐を水出しして重しをかけ・・・・・
ニンジン、ゴボウ、シイタケ、ネギ、ショウガ炒めて・・・
潰した
豆腐と混ぜ丸めて片栗粉まぶして揚げる・
さっぱりし過ぎて肉が欲しい・・・・・
ポン酢で食べる・
山芋、キュウリ、カツオ節
綿豆腐を水出しして重しをかけ・・・・・
ニンジン、ゴボウ、シイタケ、ネギ、ショウガ炒めて・・・
潰した
豆腐と混ぜ丸めて片栗粉まぶして揚げる・
さっぱりし過ぎて肉が欲しい・・・・・
ポン酢で食べる・
山芋、キュウリ、カツオ節