山友４人で先日食改で講習したメニューを実習
エプロン持参で集合・・・・・
手も口もよく動きました・
献立
鶏肉のホイル焼き
ひじきとじゃがいもの煮物
こんにゃくサラダ
材料は料理別にトレーへ 生ものは冷蔵庫
ジャガイモ、ヒジキ、ツナ缶、さやいんげんの煮物
鶏肉のホイル焼き 蒸し器で蒸す・
鶏肉のホイル焼きで蒸器を使うので朝食に赤飯をする・
出来あがり
４人で作れば早いですね・
食改は塩分控えめ、野菜たっぷり・・・・凄いご馳走では無く
健康的な献立です・
＊のんびり料理講習などしましたが皆さん身内が関東に
何とか無事だったようです・・・・が
報道から流れてくる被害の大きさに心痛みます・