来月のすこやか食生活改善講習会に向けての実習
① こんにゃくサラダ
調理時間の短くすぐにできヘルシー
マヨネーズ、オイスターソース、コショウ和える・
② ひじきとじゃがいもの煮つけ
かつお、昆布で濃い出しをとり煮込む
③ 鶏肉ホイル焼き
ホイルで閉じ鍋に水を注ぎ蒸す
(オープンなら230℃で10分ぐらい焼く)
薄味・・・・・(防災の時はパッククッキングにした。)
写真より実物は美味しい。
(出汁で残った材料で昆布、鰹もいれ賄い食に。。。)
来月のすこやか食生活改善講習会に向けての実習
① こんにゃくサラダ
調理時間の短くすぐにできヘルシー
マヨネーズ、オイスターソース、コショウ和える・
② ひじきとじゃがいもの煮つけ
かつお、昆布で濃い出しをとり煮込む
③ 鶏肉ホイル焼き
ホイルで閉じ鍋に水を注ぎ蒸す
(オープンなら230℃で10分ぐらい焼く)
薄味・・・・・(防災の時はパッククッキングにした。)
写真より実物は美味しい。
(出汁で残った材料で昆布、鰹もいれ賄い食に。。。)