コロッケ風 さば水煮缶利用

食改員１１名で講習会に向けての実習（９時～１２時）練習

（健康づくりに役立つために調理実習を通して地域の方に

お伝えする講習会）

魚離れの昨今、栄養価、骨ごと食べれるし栄養価大

ジャガイモをボイルし潰す・

調味料入れる。

カレーの風味でさば缶の匂い気にならず。

油で揚げずフライパンで焼き短時間で

お焼きのような感じ

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キャベツの土佐和え　　

春先のキャベツは柔らかいが夏は歯ごたえあり過ぎ）

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麩わ麩わスープ

ヘルシー食

我が家でも実習してみよう。