大きな夏ダイコン

皮剥くと意外と瑞々しい・・・

早めに使わねばと・・・・・乾燥してしまう・

 

鰹昆布出汁で根菜煮 (薄味)

ダイコン、サトイモ、ニンジン、レンコン、コンニャク

 

ダイコン、ニンジン・・・・・塩、酢、ドレ

 

大根、ニンジン、マヨ和え

 

 

 

 

ダイコン、生シイタケ、アゲ煮なます・

(薄味でたくさん食べれる)

 

ウドのキンピラ