生姜料理 (生姜ごはん、佃煮、紅生姜）　食の日

　

生姜を使う料理をしよう・

生姜を荒千切りにしボイルする。

出汁、酒、味醂、醤油で味つける・

（小分けし冷凍庫へ）

即席紅ショウガ

（ボイルして梅酢に漬ける）

 

生姜炊き込みご飯（もち米）　

鶏肉、ゴボウ、ニンジン、シイタケ、ショウガ

 

種なし柚子の砂糖漬け　　冷凍庫へ

 

生きくらげの乾燥

＊冷蔵庫そうじも並行して・・・・空状態になる。

ダイコンも外で乾燥

稲垣えみ子さん？・・・