一日よく働きました・ （食）
＊先日、途中で採った独活 （うど）を
天ぷら用と佃煮用に分類・
柔かな葉と独活を酒、醤油でからりと煮る。
＊ いちごのシロップ煮を作る・
カスピ海ヨーグルト用に 冷凍する・
＊梅シロップを作る・（昨日ご近所さんかが梅をいただく）
竹串で刺す 水分が出やすいように
砂糖は控えて７０％に
瓜で簡単粕漬け
昆布と鰹だし （煮物用に）
予定はざっとですが済みました。
家の事はエンドレス。主婦業も大変です・ （真面目な主婦から）
一日よく働きました・ （食）
＊先日、途中で採った独活 （うど）を
天ぷら用と佃煮用に分類・
柔かな葉と独活を酒、醤油でからりと煮る。
＊ いちごのシロップ煮を作る・
カスピ海ヨーグルト用に 冷凍する・
＊梅シロップを作る・（昨日ご近所さんかが梅をいただく）
竹串で刺す 水分が出やすいように
砂糖は控えて７０％に
瓜で簡単粕漬け
昆布と鰹だし （煮物用に）
予定はざっとですが済みました。
家の事はエンドレス。主婦業も大変です・ （真面目な主婦から）