タケノコの掘り立てをその場でボイルしたといただく・

贅沢・・・・・贅沢・・・

出汁で薄味に

柔らかくてほんのり香がして最高に美味しい・

 

クレソン・・・・これも取立てと

があまり好みでは無い。(クレソン=ステーキに感覚)

 

 

ヒレカツ

 

今夜の夕食でした・

(多めのヒレカツはカッカレー用に・)

 

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石丸謙二郎の山カフェ  山カフエをきく

今朝から始まる  スマホのNHKラジオらじる★らじるで

聴きの逃し 聞きながら便利ですね。