餃子の皮を作る。

朝から強力粉を餃子の皮用に捏ねておく。

1

豚肉はフードプロセッサーで　　白菜、ネギを入れ包む。

皮も美味しいし中身もジュし―で

野菜の千切りボイル、　ゴマドレで

干しタケノコの炒り煮