鏡開き・・・・ぜんざい作り

地域の小学校で・・・・どんどやは数年前から中止だがいつもの様に

伝承遊び、焼き芋、ぜんざい・・・・などで賑やか

前日から用意した小豆を持ち寄り調理室で甘み調整

ぜんざい・・・450人分

かなりの寒さを覚悟してたら先生が暖房を入れてくれてた。

ひとつまみの塩が大切・

そういえば１１日は塩の日「天声人語」に
 

外ではブロックごとにぜんざいの鍋が。

幸せそうなたくさんの

ぜんざいも焼き芋も美味しい・悩んだが甘みも丁度良い。

地域の皆様ご苦労さまです。