旅友の救援物資は九州ではみれない珍しい品々です。
すべて美味しくごちそうさまでした。
大鍋でぐらぐら煮たたせた
冷蔵庫へ入れてたら誰かがコーヒーと間違えた
まろやかで美味しい
サラダ ピカピカ光る不思議な豆
ボイルだけ 甘ーい味 （不思議な味）
手亡豆 初めて見て初めて食べた、
一晩水につけボイルする
小分けして冷凍庫へ保存
変わった名前 名前の由来？ 調べてみると
普通の豆は蔓が伸びたら支柱にする「手竹」が必要
手亡豆は半蔓性で「手竹」が不要
手竹のいらない豆・・・・・・手亡豆 だとか
白インゲン豆とも呼ばれ和菓子用の白餡に使われるらしい・
サラダ、スープなどにとあり
我が家の味と同じ