先日の温泉 帰りに独活掘り  ( 採り)をする。

装備が悪かったが(登山靴ならよかったが)少々


一生懸命で大いにストレス解消に役立つ。

帰宅してからの仕事が大変でした・

山菜は手がかかりますね・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


私のハンドルネームはUDOTORIです。


何故?   独活採りが好きだから

今回は3年振りでした。

嫌いな友は車で待ちまーすですって。

人それぞれですね・










独活の酢味噌



独活のてんぷら   独特の香り有。。。。。幸せ。。。美味しい




葉で佃煮を









柔らかい葉で  酒、醤油で味付け

(薄味なので冷凍保存)




熱いご飯に・・・・夏の食欲がない時にラーメン