国産きくらげ

阿蘇産　「きくらげ」　を買う （道の駅で）

分厚くてきれいでパックにたくさん（お買い得）

スーパーでは中国産乾燥が多いので我が家で即席乾燥

してみる・　そのうちカチカチになるでしょうね。

楽しみ

生はボイルしモヤシ、カイワレと。。。ポン酢でいただく

トンカツ、、、、出しが足りなくなる。