忘れ
地域の小学校の体育館で96歳の男性から自分史を
戦中戦後の話などを聞く会・・・・
長崎の修学旅行前の6年生80人
昔の食べ物 すいとん が食べたいと
家庭科室で調理し体育館へ運び。。。。。
美味しい 美味しい 大鍋4個売り切れ
今時 昆布、いりこでだしを取り
ゴボウ、サトイモ、ニンジン、サツマイモ、アゲ
2時間前にこねた団子
昔はまだまだ質素な食材。。。だったと話された・
いりこも頭はずし入れたが抵抗感なし
私たち食改5人は校長室で給食をいただく
>>>>>わが家の夕食>>>>>>>>>>
ご飯の酢を慎重に
前回の反省 まーまーの出来
具は中心より外れるが。。。。
誰かさんのブログ見てたら食べたくなり
モヤシ、きり昆布
ポテトコロッケ
(うっかり蒸すつもりがボイルして男爵が柔かくなる)
東北お土産・・・・・作る せんべいまずい



