年末恒例のコンデンスミルクをいただきミルク饅頭を作る
右は白あん 製餡所で砂糖なしの白あんを買ってくる
白あん1㎏、砂糖、水飴、水を加え煉る
餡を60個に分割
皮 粉、コンデンスミルク、卵黄、BP、タンサンを混ぜて60個に分割して餡を包む
出来上がり60個 あちこちへお配り
和紙袋が品切れ 東京のカッパ橋に頼まねばなーい
＋＋＋＋＋＋＋＋身内訪問、墓掃除。。。。。。。
出来上がりのミルク饅頭、コストコのチョコ、ココアなどのを
配り 墓掃除に
近いうち私も世話になるかも？
