朝、時間があれば即席サラダ風漬物を作り既製品は

塩分が多いしお高いので買わないようにする

新鮮な野菜ならとてもおいしい・・得意げ


新生姜の梅酢漬け(即席)








生姜の千切りをさっと熱湯にくぐらせ、冷やし梅酢につける。

常備してると便利







細ナスの即席漬け  (酢、薄口しょうゆ)




ゴーヤ、ボイルしたキャベツのポン酢かけ




焼きナス



サトイモが美味しくなりました、   

(こんにゃくを買い忘れシラー)・・・・・・・・






今朝の食事