こちらで子ども達と料理教室をして10余年になる。
今年は小学生達と。。。。40人分を作る
早くしたいと待ってる。
手がかからない簡単なのを
メニュー
おなじみのタコライス
豆だご (郷土のおやつらしい)
子ども達は三角筋にエプロン、、、嬉しそう
レタスを手でちぎる タマネギをみじんきりに
涙がでてます。 目に来るんです。上手な男の子がいた
ウ
大きな中華鍋で炒めて調味する、、、、、、、、、、、、、
汁が無くなるまで かなり時間がかかる、
ごはんの上に肉をかけとろけるチーズをかけトマト、レタスをのせる。
おやつ、、、、、、、、、、、豆だご。。。。。。。。。。。。
だんご作りが楽しそう
蒸した大豆と小麦粉、塩、砂糖、白玉で練り、
しばらく置き丸める
浮いたら出来上がり揃っていただきマース、 マナーの良いのに驚く
好き嫌いせず2歳の子供もきれいに食べる
今日は久ぶりに子ども達との数時間のふれあい//









