広島県福山市にある
スポーツ・勉強をがんばる子の
「食」の応援団！！！
食育Ｃａｆｅアスカツのsumiです。
ご訪問ありがとうございます。
この季節になると…
『生ビール
と枝豆が最高
』
そんな風に思ってしまう
オジサン化が加速中のsumiです
このビールに枝豆の組み合わせ
実は『良い』んですよ
【枝豆】
肝機能の働きを助けてくれて
アルコールの分解を促してくれる食材
なので・・・
堂々とオジサン化して
『生ビールと枝豆』で乾杯してOK〜
枝豆の効能は素晴らしい
堂々とオジサン化する為だけではなく
もちろん成長期のお子さまにも
食べて貰いたい食材の１つです
（枝豆の色々な効能については
また『食材・効能』でアップしま〜す）
子ども達も食べやすい
枝豆を使った『簡単１品料理』をご紹介
（オツマミにしても最高でした）
【枝豆入りはんぺん焼き】
〈材料〉
・はんぺん １枚（100g）
・冷凍枝豆 正味20g
🅰️片栗粉 大１
🅰️酒 大１
🅰️みりん 大１
・サラダ油 適量
〈作り方〉
①冷凍枝豆は解凍して豆を取り出す。
②フードプロセッサーに、はんぺんと🅰️を
入れて攪拌する。
③ボウルに②を入れて①の枝豆を入れて混ぜて
６等分にして形を整える。
④トースターにアルミを敷いてサラダ油を
塗って焼く。（15分くらい）
〈Point①〉
はんぺんは冷めてもフワフワの食感なので
お弁当やオツマミでも美味しい。
〈Point②〉
冷凍保存もOKなので（3週間くらい）
作りおきして冷凍も便利。
（保存状態や環境で変わるので保存は目安）
〈Point③〉
トースターで焼いて途中焦げそうなら
アルミをかぶせて焼いてね。
最近は剥いてある冷凍枝豆もあるので
便利ですよね
本日も、お越しくださり
ありがとうございます
公式LINEでも色々な情報を
発信してます
↓↓↓の
【公式LINEお友達登録】
ポチっと、お願いします
LINE公式アカウントは、こちら
お友達になって下さいね！！
食育Cafeアスカツ
これからも色々な
セミナー・イベントやります
料理が苦手だったsumiだからこそ
お伝えできる事もあります
インスタグラム・公式LINE・
ホームページも見てね
http://www.asukatsu.net/
https://instagram.com/kaeru_asukatsu?igshid=lpbjmkzlk7ku
●〒７２１－0952
広島県福山市曙町3丁目32ー14
あけぼのスタジオビル1F
●☎ 084ー959ー4561
●定休日 毎週（火）・第２(水)・第４(水)
気まぐれBar翌日
（セミナー・料理教室・子ども行事、などで
臨時休業する場合もあります）
●営業時間
・10：30～12：00
（イベント・講座・料理教室）
・12:00～14:00(ランチタイム)
・15:00～ 17:00
(食事相談・講座・料理教室)
・19:00～21:00(BARタイム)
●食事相談 ・15時～ (要予約)
●気まぐれBAR ・18:30～23:00
（公式LINEなどで連絡します）
●お問合せはこちらから
LINE公式アカウントは、こちら
お友達になって下さいね！！
食育Cafeアスカツ sumiは
認定料理教室です
