準チョコレート「準チョコレート」とチョコレート風の菓子のパッケージに印刷されていた。カカオ分の含有率によってチョコレートと準チョコレートに分類しているのだと思ったら、概ねその通りだった。私が子どもの頃に、アイスクリーム類を乳脂肪分の含有率を基準に、「氷菓」、「ラクトアイス」、「アイスミルク」、「アイスクリーム」に分けたことを思い出した。こういう分類は消費者にとって良いことなのだろうが、情報量を増やすという副作用もある。家内は私に「アイスミルクで無く、アイスクリームを買ってきて。」と言う。
