家内がピザのトッピングをする方法 | muaiのブログ

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宅配ピザや冷凍ピザを買うより安上がりだと思って自宅でピザを焼くようにした。過去にピザを焼いた経験は豊富なので苦労せずに焼ける。私はピザソースを原料から作ってから、ピザの台の生地を作る。生地を伸ばしてからピザソースを塗ってチーズを載せる。それから後にトッピングするのは家内の役割にしている。家内はエビなどの高価なトッピングを好むのみならず、トッピングの上に更にトッピングするということをやる。焼き上がったピザを切って食べようとするとトッピングが崩れて来る。宅配ピザはこのようなトッピングをやっていない。少しは経済性を考えて欲しいと思っている。