あさり料理

NHKのあさイチ！で、あさりはうま味を出すために水に入れてから加熱する、と言っている。

将来、熱湯に入れる、に変わると思う。水から加熱するとあさりが死ぬまでに時間を掛けて苦痛を与える。あさりに「食べられない権利」を認めるとは思わないが、「不必要な苦痛を受けない権利」を認めると予測する。