カレールウを捨てた

冷蔵庫の中にあった固形の「カレールウ」を捨てた。私は結婚する前からこういうカレーを好まなかった。「手抜き料理」だという偏見も持っている。本格的なインドカレーが好きだ。

食品を廃棄することは大嫌いだ。しかし、使う予定がない食品を冷蔵庫内で保管する意味を認めない。

冷蔵庫内にあった理由を考えた。家内がカレーを作ると「渋々」食べてきた。半年前に渋々食べることが嫌になって、全然食べなかった。家内はその後カレーを作らなくなった。私が作るカレーがどういうものか家内は知っているはずだ。