フードプロセッサー

電動モーターで刃を回転させて、食材を切り刻んだり、混ぜる調理器具である。

かつての、ミキサーとの違いが分からない。ミキサーでも同じことができると思う。

良く切れる包丁があればフードプロセッサーは必要無いと思う。

包丁を使うことに料理の醍醐味があると思っている。包丁を砥げない人は料理人として恥じて欲しい。