２月に入りました
あっという間に過ぎた１月です 
首都圏は乾燥した晴れが続いています 
私立中学受験が東京・神奈川で本格化しましたね
今年は「サンデーショック」
選挙活動の〝音〟が受験生に影響を及ぼしませんように！！
明日・明後日と試験が続く方、十分に力を発揮できますように！！
ニュースを見ていたら、遠い遠い昔を思い出しました・・・
最近のおうちごはん
【 もやし春巻き 】
我が家の春巻きはもやしがメインのヘルシー？春巻き！！
もやし・豚ひき肉・玉葱・春雨
辛子と醤油でいただきました
揚げ物にはビール 
「 サッポロクラシック 」
スッキリしたビール、旨い！！
* もやし春巻き
* ブロッコリー辛子味噌掛け
* 生姜キャロットラペ
* ご飯 + ワカメスープ 主人だけ
飲んだら食べるアイスクリーム
「 ソフ 」
苺ソースをトッピング！！
*******
【 ハンバーグ 】
目玉焼きをのせて！！🍳
付け合わせは、粉ふき芋・人参のバターソテー・シメジ
* ハンバーグ
* サラダ
* ほうれん草のお浸し
* コーンスープ
* ご飯 蕪の葉のふりかけ
*******
【 鮭と厚揚げのガーリック甘辛炒め 】
鮭・厚揚げ・パプリカ・青梗菜
味付け：ニンニクのすりおろし・酒・味醂・醤油
白ごまをパラリと！！
* 鮭と厚揚げのガーリック甘辛炒め
* 小松菜の和え物
* 里芋の煮物 黒豆
* ワカメとお麩のすまし汁
*******
【 豚肉の小ねぎ巻き 】
豚肉に小ネギを巻いて焼いて
味付けは、酒・味醂・醤油・カレー粉
スキレットに入れチーズをかけてグリルで焼きました
* 豚肉の小ねぎ巻き
* もずく酢 ラディッシュ
* 南瓜の煮物ハニーマスタード
* ブロッコリー辛子酢味噌掛け
* 蕪とキャベツの味噌汁
