今日は小春日和 太陽

こんな日が続くと良いなぁ!!

 

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最近のおうちごはん

 

【 むかごご飯 】

近所のスーパーでは見かけなかったむかご

生協の配送で一袋だけ購入出来ました

貴重な一袋は炊き込みご飯!!

土臭さとねっとり感が魅力ですよね ウインクラブラブ

 

 

* むかごご飯

* ソースヒレカツ キャベツ

* エビしゅうまい

* キンピラ

* 小松菜と揚げの煮物

* 豆腐の味噌汁

 

 

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【 ステーキ 】

 

柔らかくて美味しいステーキ肉

お買い得品ですが当たりでした!!ステーキグッ

 

 

「 ラディッシュの千枚漬け 」

 

保存袋に塩・米酢・砂糖・昆布・唐辛子とラディッシュ

冷蔵庫で一晩、さっぱりして美味しい箸休めになります!!

 

 

* ステーキ ブロッコリー・蓮根ときのこのソテー

* サラダ

* キャロットラペ

* ラディッシュの千枚漬け

* 青梗菜のスープ

 

 

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【 おでん 】

 

朝の内に煮込んで味がしみしみの大根

美味しい!!ラブラブ

大根・ちくわぶ・昆布・結び白滝・ハンペンがお気に入り!!

今回は里芋も入れてみた

ねっとりして美味しいです!!グッ

 

 

* おでん

* ごま豆腐

* ほうれん草のお浸し

* 豆腐の味噌汁

 

 

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【 鰤の照り焼き 】

 

たたいた梅干し・大葉・酒・味醂・醤油・梅シロップで

照り焼きにしました ウインク

 

 

* 鰤の照り焼き

* 豚汁

* ごま豆腐・ブロッコリー

* ほうれん草とシメジの和え物

 

 

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【 ラザニア 】

「 ラザニエッテ 」を使って簡単時短ラザニア

フライパンひとつで出来ます!!

チーズたっぷり、モッツァレラとミックスチーズ チーズ

 

 

* ラザニア

* サラダ

* 柿とモッツァレラのカプレーゼ