「ピロシキ風春巻き」「和風オムライス」「鰹の刺身」おうちごはんと、アイス ♡ | ええもん みっけ!!

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ええもん = 日常の中で自分なりに見つけた美味しいもの、綺麗なもの、お気に入り等を書き綴っています。

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今日も晴れ、洗濯日和でした!!太陽

来週には梅雨入りの発表があるかしら?

ジメジメ鬱陶しい日々が始まります

雨は多すぎても、少なすぎても困りもの!!

夏場、水不足にならない程度に降ってくれると良いけどね ウインク

 

あじさいあじさいあじさい

 

最近のおうちごはん

 

【 ピロシキ風春巻き 】

 

ピロシキの中身を春巻きの皮で巻いて揚げました!!

牛ひき肉・春雨・玉葱・ゆで卵

味付けは塩・胡椒・カレー粉

 

春巻きの皮が余ったので

大葉・チーズ・カニカマも巻きました グッ

 

揚げ物にはビールがテッパン!!生ビールよだれ飛び出すハート

 

 

* ピロシキ風春巻き 南瓜の素揚げ ブロッコリー

* 小松菜とちくわの煮物

* カニカマと胡瓜の酢の物

* キャロットラペ

* ビール

 

 

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【 和風オムライス 】

我が家の定番オムライス!!

牛肉とエノキのしぐれ煮を混ぜたご飯に

白ごまと小ネギ

薄焼き卵で挟みました!!ラブラブ

 

 

* 和風オムライス

* ポテトサラダ 昆布茶入り+マヨネーズ

* ほうれん草とシメジの和えもの

* トマト

* キャベツの味噌汁

 

 

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【 鰹の刺身 】

 

鰹の刺身・玉葱・茗荷・ニンニク・生姜・小ネギ

ポン酢でいただきました!!

 

 

「 黒千石ご飯 」

 

黒千石・黒米・白米・もち麦

昆布と白だしを入れて炊きました

タラコをのせて食べるのが我が家風!!ラブラブ

 

 

* 鰹の刺身

* 小松菜とちくわの煮物

* 南瓜とナッツのハニー粒マスタード

* 茄子と豚肉の味噌炒め

* 黒千石ご飯

* 豆腐とワカメの味噌汁

 

 

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【 鯵の粒マスタードトマトソース 】

 

揚げた鯵にトマトソースをかけました

トマト・粒マスタード・蜂蜜・ワインビネガー・塩胡椒

水菜を敷いて盛り付けます!!ラブラブ

 

 

* 鯵の粒マスタードトマトソース

* 青梗菜とイカの炒め物

* オクラ

* キャベツと揚げの味噌汁

 

 

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最近ハマっているアイス

『 あいすまんじゅう 本家西尾八ッ橋 』

丸永製菓

 

外側をニッキ味のアイスに仕上げ

小豆あんによる味の再現、すっきりとした口溶けのミルクアイス
柔らかいおもちによるもちもち食感で

あん入り生八ッ橋「あんなま ニッキ」を表現しました

 

ニッキ風味のアイスって珍しいですよね!!

既に2個食べて、冷凍室にあと2つ!!

現在 最もハマっているアイスです よだれ飛び出すハート

 

 

もちろん大好きなハーゲンダッツも!!

『 ザ・ミルク 』

 

ミルクが濃い!!🥛

 

 

『 コーヒークッキーサンデー 』

 

ほろ苦いコーヒーアイスに

塩チョコレートソースとチョコクッキー!!コーヒーチョコレート

 

どちらも間違いのない美味しさです!!よだれ飛び出すハート