またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。
リベイクはパンの通販サイトです。
ロスパンとは・・・
パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。
今回は神奈川県横浜市にある 『 かもめパン 』よりロスパンを取り寄せました。
大正13年創業の横浜の老舗パン屋 です。
4代目当主がロンドンの大学でベーカリーテクノロジーを学び、留学中にヨーロッパのパンと洋菓子の研究をした経歴があります。
天然酵母パン、国産小麦のパン、無添加のパンなど、様々なパンを作っています。
もうすぐ創業100年のかもめパンには、昔ながらのパンからトレンドのパンまで横浜のパンの歴史が詰まっています。
『 創業100年横浜の老舗☆かもめパン✨Lサイズ箱いっぱいのお楽しみパンセット 』
2400円(税込)+1190円(送)-150円(クーポン)
17種類21個の冷凍パンが入っていました。
* 胚芽食パン
* ブラウン食パン
* 小コッペ 3本
* 村田のおっかさんカレーパン
* ハバネロカレーパン
* ほろにがキャラメルデニッシュ
* 天然酵母ジャムパン
* チーズバターロール 2個
* バターロール 2個
* 焼くりパン
* あらびきウインナーデニッシュ
* オニオンチーズ
* しろあんパン
* マロンデニッシュ
* メロンパン
* ツナチーズ
* アンドーナツ
* 胚芽食パン 香ばしく味わい深いパン、パサつき気味、ホットサンドにする
* ブラウン食パン 塩味あり、香ばしく味わい深い、パサつき気味
* 小コッペ ホットドックと卵焼きサンドにする
* 村田のおっかさんカレーパン
* ハバネロカレーパン 辛い！！茹で卵入り
* ほろにがキャラメルデニッシュ
* 天然酵母ジャムパン
* チーズバターロール
* バターロール カツサンドにする
* 焼くりパン 栗の風味が強い！！ 少しだけ粒々栗入り
* あらびきウインナーデニッシュ
* オニオンチーズ
* しろあんパン しっとりした白餡
* マロンデニッシュ
* メロンパン
* ツナチーズ
* アンドーナツ
昔ながらの懐かしい感じのパンでした。
リベイクのロスパン取り寄せで初めてジャムパンが入っていました！！
（クリームパンが入っているお店は多いですが、ジャムパンは初めてです。）
食パンはサイズが大きく、耳までしっかりした食感で食べ応えがあります。
パサつき気味なのが少し気になりますが、風味は良いです。
「アンドーナツ」「しろアンパン」餡子が美味しかった！！
「小コッペ」「バターロール」などは学校給食を思い出す懐かしい味でした。
コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による
「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）
これでパン屋さんは93軒目、 都道府県別では40/47になりました。
様々なパンに出会えて楽しいです。
最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。
次は何処のパンにしようかな。