先週「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。
リベイクはパンの通販サイトです。
ロスパンとは、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。
今回は川越に本店があるベーグル専門店『 バニトイベーグル 』より、ロスパンを取り寄せました。
『 お試しベーグルセット 』 税込み２５００円 （送別）
冷凍で届きます。
食事系５個とおやつ系５個、それにミニベーグル１個が入っていました。
自然解凍後レンチンを２０秒、霧吹きで水分を補ってオーブントースターで３分ほど焼きます。
北海道小麦「 春よ恋 」を１００％使用のベーグルは、ふっくらもちもちの食感です。
* 川越 ・ カボチャを練り込んだ生地に、さつま芋餡とクリームチーズ。
なめらかな芋あんがとっても美味しい。
* 大葉ときんぴら ・ 白黒の胡麻を練り込んだ生地に、大葉ときんぴらごぼう。
大葉の香りが広がります。きんぴらとベーグル、合う
* 明太もち～ず ・ プレーンの生地に、明太子とクリームチーズ、スライス餅を刻んで
混ぜ込んでいます。
お餅は分からなかったけど・・・。
* マルゲリータ ・ トマトジュースを練り込んだ生地に、チーズとバジルパウダー。
* 枝豆チーズ ・ プレーンの生地に、枝豆とクリームチーズ。チーズと黒胡椒をトッピング。
* ブルーベリー＆クリームチーズ ・ ブルーベリーを練り込んだ生地に、ドライブルーベリー
とクリームチーズ。
* チョコ＆チョコ ・ ココアを練り込んだ生地に、クーベルチュールチョコレート。
* 紫いも＆カスタードクリーム ・ 紫いもを練り込んだ生地に、カスタードクリーム。
* ほうれん草ベーコンチーズ ・ ほうれん草を練り込んだ生地に、ベーコンとチーズ。
未だ冷凍庫に入っているのは・・・
* オレンジホワイトチョコ ・ オレンジピールが苦手なので、主人に消費してもらうつもり。
* 丹波黒豆 ・ ミニベーグルです。
どれも美味しかったけれど、特にお気に入りは「 川越 」と「 大葉ときんぴら 」 
本店にはカフェも併設されているようなので、その内、行ってみたいなぁ。