頑張れオンボロ食堂奮闘記 ― ロクとクゥーのまかない哲学 ― -32ページ目

頑張れオンボロ食堂奮闘記 ― ロクとクゥーのまかない哲学 ―

町はずれの少し古びたレトロカフェ食堂。木の温もりと柔らかい光に包まれ、落ち着いた大人向けの空間です。読書やひとり時間も楽しめ、厨房ではゆるい日常が流れています。

こんばんは‼︎

オーナーのロクです。

最近体調が悪く伏せっております今日この頃‼︎

(T ^ T)

あまりの退屈の為ブログを書いております。

えーとお題の白杖騒動といいますのが

白杖を持って、スマートフォンをみていたら「 詐欺じゃないの? 」と言われているのが聞こえた。

これはある視覚障害者の声だ。


皆さんは視覚障害者の方が使ってらっしゃる杖のことで福祉用具の分類での名称は盲人安全つえです。

白杖の主な役割は、

安全の確保 ( 前方の障害物や危険の防御 )

歩行に必要な情報( 段差や歩道の切れ目等のランドマーク )の収集

ドライバー他の歩行者、警察官などへの注意換起の3つです。

私も知らなかったんですが!!(・Д・)ノ

この視覚障害者の人が持っている「 白杖 」。

駅や街中で見かけることも多いが白杖について、周囲が正しく知らないためにトラブルが起きていることがあるそうなんです。

長くなるので詳しくは次にね。

(>_<)

こんばんは‼︎

コックのクゥーです。

こないだからテレビで話題のこの問題です。

すでに皆さんはご存知ですよね‼︎

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このボード「焼き鳥屋からの切なるお願い」と題したブログ。最初テレビで放送されて何かと思ってみてました。

 焼き鳥の串を刺したままで食べるか? 食べないか?の論争になっているとのことです。

この店主さんのこだわりがすごく最初の一口を少し大きくした上に塩を濃くするぼど最初の一口の印象を大切にするこだわり。

まさに職人ですよ。

同じ飲食の仕事をしてるから気持ちは良くわかります。

昔、少しやった事があるのでほんとに仕込みは大変なんです。
食べやすく切り、揃えていき、そして一本、一本、串に刺していく作業それの繰り返し思い出しただけで嫌です。忍耐力のいる作業なんですよ。

(T ^ T)

それなのに食べるのは一瞬です。 其の上残された時のショックといったら儚い限りです。 

_| ̄|○     (T ^ T)

ですがこの店主さんはものすごく

仕事に情熱ある人だと思うのです。

さて本題です。

あなたは、串を付けたままたべますか?

それともはずしますか?

どちらですか?

私は・・・

コメントある方はどうぞ‼︎

論争してみましょう。


次にどうするか?  

どう接していけばいいのかな?(@_@)

調べることで相手にストレスを感じさせない
ようにすることらしいです。
 
それはすごく難しいと思うんです。

なぜかって?   普通に会話して言ってることが相手にストレスを感じさせるかも・・・

これってかなり気を使って言葉を考えてしゃべていかないと‼︎   正直しんどいです。

でも私はこう考えました。

1、なるべく聞き手に回るようにすること。

2、相手に「頑張れ」はいわない。鬱病の人は責任感のある人や頑張りすぎてなるの人が多いそうです。
私も良く言ってることがあったのでしんどいかっただろうと反省することありました。だから頑張れとは言わないようにする。

3、相手に振り回されないようにすること。私はこれがなかなか難しいですけどなるべく心に止めるようにはしてます。

4、相手がいろんな事を考えてしまうことがあるから、より楽になるようになるべく話をする。
考えすぎないように・・・

などまだまだいっぱいあるけれど、

今自分に考えられることをしてます。
 
なかなか理解できないこともあるだろうし、今後もいろんな食い違いや誤解があるかもしれない。

それに私を信頼して話てくれるならそれに付き合ってあげたいです。

でも難しく考えないで気楽になんでも言いたい事がいえる関係でありたい。

何かのご縁で知り合ったんだから

私はそう考えます。


                                                                  fin
私の考えたことはまずは鬱病を知ること‼︎
 
まずは調べてみることにしました。


あまり知られていない鬱や自律神経失調症の原因とは?   

 

一体なになのか?


私もストレスからだと思いました。


致命的な勘違いをしているらしく


ストレス=人間関係などの精神ストレスという勘違いらしいのです。



確かに精神的ストレスもストレスのうちの一つですが、鬱や自律神経失調症の原因はそれだけではないらしく鬱や自律神経失調症の原因となるストレスは全部で4つあるらしく鬱や自律神経失調症の原因が分からないと国府することができないそうです。


その4つは


1.精神的ストレス       2.構造的ストレス


3.化学的ストレス       4. 温度と湿度のストレス  


この4つらしいのです。

  

次にこの4つのストレスについてみていきます。


1.精神的ストレス

精神的ストレスは、ストレスとして1番のストレスとして実感しやすく 

人間関係など、基本的に「嫌だなぁ」 と思うことが精神的ストレスに入ります。多くのかたが

ストレスというのは、この精神的ストレスのみが原因と考えてしまうことで「鬱や自律失調症を悪化」させてしまうことがよくあるそうです。


2.構造的ストレス


構造的ストレスとは、主に体のゆがみを指し

体が歪んでいると、そのゆがみの情報は確実に脳に伝わり、自分では意識しているかしていないかにもかかわらず  脳はストレスを感じる。

鬱や自律神経失調症の原因に関する体のゆがみ

主に、頭蓋骨、あご、全身の筋肉、背骨、骨盤などがそれにあたるそうで鬱や自律神経失調症の方には頭蓋骨がゆがんでいる方がとても多いそうで他にも全身の膜組織といわれる内臓や脳などを支えたいる布のような組織もゆがみやはりこれらの情報も脳に伝わり、脳がストレスを感じるそうです。


3.化学的ストレス

化学的ストレスとは、主に栄養素を指します。


ある栄養素が過剰であったり不足であったりしても、その情報が脳に伝わりストレスを感じるそうで実は、鬱や自律神経失調症の原因となりやすい栄養素があることが・・・


私は知らなかったんですが、皆さんは鬱や自律神経失調症になりやすい栄養素をご存知ですか?


栄養素で言うと、ガンマリノレン酸・カフェイン・カプサイシン・インスタント食品、砂糖などか体に非常に化学的ストレスを与えるそうです。


この栄養素を過剰に摂れば、誰でも鬱や自律神経失調症の原因になるらしいのです。


また反対に鬱や自律神経失調症になりにくい栄養素もあります。 


ビタミンB1   ビタミンc  カルシウム  たんぱく質などです。


この栄養素が不足すると、鬱や自律神経失調症の原因になります。


更に、栄養素以外にも化学物質や匂いで感じるものなども化学的ストレスに入ります。


4.温度と湿度のストレス

温度と湿度のストレスとは、文字通り寒すぎたり暑すぎたりすることがストレスになるのらしい。オンも快適でないとストレスになるのです。

更に、気圧などの変化もストレスになりますので、天気が悪いのもこのストレスに入ります。


他にもいろんな事がわかりここには書ききれないぐらいです。

次に私はどうするかでした。





こんばんは‼︎   ロクです。

今回はなぜこのお題で書こうと思ったかです。

少し前にある女性とお話したことから始まります。その女性はいたって普通な感じで話してくれました。私もお話を聞いていて知らなかったことや感心させられることなどたくさん興味のあることだらけでした。
 
ある時、突然、メールで「助けてと」ありメールをみてみると嫌な事があって生きていくのが嫌になった。とメールでいろいろ聞いていくうちに鬱病だと言うことを教えてくれました。

私は驚きました。
私の妹と義父も鬱病だったからです。

妹のことは母に後になって聞いた話なので嫁いでから何年かして鬱病になったらしいのです。
 
妹との方は急に記憶が曖昧になりどこにいるのかわからないことがあった

義父は嫁との結納のあとからおかしな行動がはじまり急に怒りだしたり暴れたりしたそうです。

どちらもストレスからきているらしいということがわかりました。

私は近くにいながら家族が鬱病にかかっていたのに気付かないで来てしまいました。

はずかしい限りでした。

だから彼女はなんとか力になりたかった気持ちがつよかったんです。

私の考えたことは・・・