三月のライオン風カレー | 頑張れオンボロ食堂奮闘記 ― ロクとクゥーのまかない哲学 ―

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町はずれの少し古びたレトロカフェ食堂。木の温もりと柔らかい光に包まれ、落ち着いた大人向けの空間です。読書やひとり時間も楽しめ、厨房ではゆるい日常が流れています。

                    こんばんは‼︎

オーナーのクゥーです。(^_^)

昨日は最近気になっている漫画を紹介しました。
 
その関連で今日は三月のライオンで載っていたカレーを再現してみた。

まずはいつもお世話になってるファミマへgo‼︎

まずは、ククレカレー176円 ( 税込183円  )、温泉卵 ( 105円 )、ファミから(和風だし醤油味)240円 、ファミマプレミアムチキン 190円です。           
 
合計  718円これ以上は・・・

ご飯は自前で炊くのが1番‼︎  おかねがねぇ。

( ̄^ ̄)ゞ


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では作ってみた‼︎

完成品はこちらです。


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少し大人仕様にワインと共に‼︎


ワインはこないだのボージョレのメルローで‼︎


メルロー  Merlot

フランスのボルドー地方、特にサンテミリオンとポムロールの多くの偉大なワインに使用されていることでも有名。カベルネ・ソーヴィニヨンとならび世界中で注目されている。プラム、フルーツケーキの香り、ふくよかでふくらみのあるビロードの様なまろやかなタンニン。カベルネ・ソーヴィニヨンのワインとブレンドして口当たりにふくらみを与えたり、コクを補強したりと役割の多い品種でもある。樽熟成させることも多い。
   

いざ実食‼︎

さすがに、若い子が食べるボリューム感‼︎

40代にはきつい    _| ̄|○

でも完食‼︎    やった‼︎

みなさんも一度お試しくださいね。