毎日のごはんは、地味に堅実に。
さもないものでも、
お米のご飯、肉、魚、
たっぷりの野菜があれば幸せ。
最近は、お昼に麺もご飯も、少しずつ
なんていうことが多い。
地味ごはんこそ、
滋味ごはん、と思います。
それに比べて、
たまに食べる派手スイーツ。
カフェで、ゴージャスに、、、
というのも、日々バランス。
甘いものを食べて、
心の栄養、たっぷり摂って、
そしたら、またお米のご飯やおかずが
恋しくなるという
幸せな循環ですね。
派手スイーツについては、
次回書きます。
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先日、日本橋から八重洲へと、
歩き疲れた後で、
大丸のカフェでひと休みしよう～と、
初めて!?だったので、
各階にあるカフェ、どこも珍しく、迷いましたが、
５階の「BURDIGALA CAFE」へ。
明るくて、ショーケースに並んだケーキも
美味しそうで・・・
こんないちごのスイーツを選んでみました。
ゼリーや生クリームが層になっていて、
ワインの香りが効いた
初夏にぴったりの爽やかさ。
今だけというおまけのフィナンシェも
付いていて、ラッキー。
ゆったりとした座り心地のいい椅子で、
とてもリラックスできました。
知らなかった大丸東京、
他にも気になるカフェがいくつかあったので、
また来よう～
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八重洲方面に所用があったので、
日本橋から歩きました。
ちょうど去年の５月にも、
八重洲ミッドタウンに行ったときに
このルートで歩いたのが、
つい最近のことのよう。
なじみのある日本橋高島屋前を通り
大通りを進むと、
すぐに見えてくる東京駅八重洲口。
丸の内側は、比較的よく利用するけれど、
八重洲方面は、めったに行かないので、
こんな新しいビルがあるんだ！
と、すっかりお上りさん気分。
大きな荷物を持った人が多く、
外国人観光客も目立ちますね。
そして、こちらもほとんど行ったことがないな、
という大丸デパートへ。
かなり古いイメージがありましたが、
改装されて、どの階もとってもきれい！
創業年を調べてみたら、
なんと、私と同い年でした^^
ということは70年！老舗ですね。
八重洲北口の土産物売り場にも寄って、
あー、東京は広いな、
まだ知らないところもいっぱい、
だからこそ楽しいな～、と。
初夏の１日、すっかり満喫できました。
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久しぶりに洋麺屋「五右衛門」でランチを。
飯田橋の「五右衛門」は、
座席から、外の電車が行き交うのが見えて、
なかなかいい景色。
新しい店舗なので、
店内も、とってもきれいです。
スパゲッティーの種類が多くて、
いつも迷いますが、
今回も季節メニューの
これにしました。
帆立と海老とモッツァレラのトマトクリームスープ。
このシーフードの組み合わせ
トマト味とクリーム味が一緒になって
深いコクが出ていて、
とっても美味しい～
キャベツとベビーリーフも
いいアクセントになっていました。
過去ブログを見ていたら、
あ、去年も同じものを食べていた！
と、気づいて＾＾
好きなものは、何度でもウェルカムですね～
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飯田橋の駅周辺に出かけることが、
時々ありますが、
なにかと便利なのが、気に入っています。
大都会というほどの混雑もなく、
落ち着いていて、
ほど良いショッピングエリアがあって、、、
駅直結のラムラには、
服、雑貨を買えるところと、
スーパー、ラフィネ、
カフェもいくつかあって、
手の届きやすい親しみやすさ。
入口の花壇も、いつもきれいで
通るたびに、気持ちもパッと明るくなります。
そこを起点に、
神田川の風景、
サクラテラスのビル、
神楽坂へと続く道、
いろいろな表情があって、
目的に応じて、楽しみたいですね。
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カフェスイーツの季節メニュー、
結構頻繁に替わったりして、
行くたびに楽しみです。
「ベローチェ」でも、
こんな新作ケーキが出ていました。
瀬戸内レモンタルト。
タルト生地の上に、
レモンカスタード、スポンジ、レモンホイップが
層になっていて、
酸味と甘みが楽しめる爽やか味でした。
そういえば、去年も
続けてレモン味のスイーツのことを
アップしていて、、、
いつごろだったかな～と調べてみると、
５～６月。
やっぱり、これは爽やかな初夏のイメージ
なんですね。
今年も、きっとあちこちで
レモン味に出あえそうで、
また楽しみ♪
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いろいろ予定が入って、
気ぜわしい５月。
いつものルーティンに加え、
時間をうまく使わなければ、と。
そんなときは、慌てて、急いで、、、
とならないように注意しよう。
ひとつずつの動作がおろそかになると、
ミスが増えてしまうから。
そうなると、結局は急いだことが無駄に
なってしまうばかり。
急ぐときほど、落ち着いて、
「今」やることに集中することが大切。
その集中力の積み重ねで、
結果スピードアップができますね。
最近、自分自身に、
心して言い聞かせていることです。
歩くスピードは速めだけど、
自然の美しさに見とれて、
時には、歩をゆるめて、ゆっくりと・・・
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コメダ珈琲店で、
チョコノワールというメニュー写真を
以前にどこかで見ていて、
いつか食べてみたいな、と。
先日、高田馬場店へ行ったときに、
あった！これ、これ、と
さっそく注文してみました。
チョコ味でも、
キットカットと、ブラックサンダーの
２種類があって、迷いましたが、
キットカットにしてみました。
いつものシロノワールに、
チョコのフレークや、ナッツがかかっていて
とってもゴージャス。
中にもチョコが挟んであって、びっくり！
子どものように、わくわく＾＾
こういうスペシャル企画のスイーツ、
とっても楽しめますね。
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毎日のごはん作り、
なんとか楽して、
でも、美味しいものは食べたい！
腱鞘炎がなかなか治らず、
料理するにも、不便なことが多々。
以前にも書きましたが、
最近は、市販のお総菜を利用して、
アレンジすることを、すっかり覚えました。
先日も、
まずは、ひき肉と野菜を炒め、
そこに、買ったお総菜の
牛肉と焼き豆腐のすき焼き煮を加えて、
できました～、美味しい１品。
だいたい市販のものは味が濃いので、
他の素材を加えることで、
ちょうどいい味に。
家で作るには手間のかかる
酢豚とか、八宝菜など、
応用を効かせれば、
味の幅がうんと広がります。
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ゴールデンウィーク、
都内は意外と空いているということを
昨日書きましたが、
カフェも、そう。
中野のスタバに行きましたが、
いつもは混んでいて、
ほぼ満席ということが多いのですが、
空席が結構ありました。
窓際の席は、
明るい日差しがいっぱいで、
旧中野サンプラザの建物と
街路樹の緑がよく見えます。
この日頼んだスイーツは、
今の季節らしく
抹茶あんバターサンド。
これ、前にも一度食べたことがあって、
とっても美味しかった印象が！
抹茶味のパンは、しっとり、もっちり食感で
あんこ、バターとの相性もいいですね。
スタバには、盛り盛りのドリンクが
いろいろとありますが、
私は、つい食べもののスイーツの方に
目が行ってしまい、
ドリンクは、いつもコーヒーをブラックで。
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