秋らしい晴天が続いています。
紅葉もきれいな季節、
大好きな季節。
各地のいろんな便りも聞きますが、
歩けば、都内でも
豊かな自然に出あえます。
早稲田、大隈講堂周辺。
銀杏の黄色、空の青、バスの赤、
くっきりで、いいな～
原宿駅近く。
交差点は、すごい人だけど、
木々の色と、青空に惹かれて、
ここでもパチリ。
都心で見られる
四季の風景あちこち。
行く先々で出あえる楽しさ。
日々刻々と変化していくので、
興味は尽きないですね。
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神楽坂のメイン通りで、
あ、ここは新しいカフェかな、と
見つけたのが「ベビクロ」。
赤を基調にした外観が目立っていて
思わず足を止めました。
実際には去年オープンしたとのこと。
知らなかったな～
さっそく食べてみなくては、と
思いましたが、この日は
別件があったので、後日出直して、、、
１階のパンを選んで、２階席へ。
ベビクロとは、
ベビークロワッサンの略で、
小さくて可愛らしいクロワッサンが
数種類。
一見ドーナツのようですが、
味は、確かにクロワッサン。
もうひとつ、きなこパンを選びましたが、
こちらは大きめ。
学校の給食を思い出すような素朴な味でした。
カウンター席から、通りが見えて、
ちょっと休憩するのにいいですね。
オムライスも数種類あったので、
こちらも気になって、また後日～。
ベビクロは、ほんの少しの
デザートに良さそうです。
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都電早稲田駅近くの路地には、
小さなカフェやレストランが
点在しています。
目立たないながら、
それぞれが個性的で、魅力的。
今年、新規オープンした
「Bean Star Coffee」も
入口のブルーの看板が
ずっと気になっていました。
先日、ようやく行ける機会があって、
いろいろと美味しそうなスイーツメニューに
目が釘づけに。
そして選んだのが、
バニラアイスクリームトーストと、
アメリカーノ。
厚切りトーストに
バニラアイスがのっている
とってもシンプルなもの。
これまで他のカフェで食べたのは、
きなこやチョコがかかったり、
トッピングが多かったりして、
これは、あっさりだな～という
第一印象。
ところが、食べてみて
そのシンプルさが美味しさの秘訣でした。
熱々トーストに、
冷たいアイスを塗りながら、
とろけていく感覚を楽しむというか、
アイスそのものが、
普通のトーストの
バターやジャムのような役目に
なっているみたい。
こじんまりとして、おしゃれな店内。
また、気軽に寄ってみたい
カフェです。
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毎日のルーティン、
だいたい決まっていて、
午前中は、ほぼ家仕事。
出かけるのは、午後がほとんどですが、
先日は、たまたま
違った時間の使い方をすることに・・・
朝早く、公園を歩いてみると、
わあー、空気が違う！
秋晴れの良い日。
ひんやりした外気が気持ち良く、
午後とは違う朝特有の爽やかさに感激！
黄葉の色づきも増して、
青空とのコントラストもくっきり。
それから、歩いて、
ここへと寄りました。
ドトールのモーニング。
その場で作ってくれるハム卵サンドと
コーヒーが美味しい。
朝時間、ささっと食べて、
ささっと移動していく人が多いです。
私も、次に、、、
早朝からやっているスーパーに寄って、
ちょっと買い物を。
いつもと違った時間の使い方で、
気分がリフレッシュしました。
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神楽坂に、またまた
新しいドーナツ屋さんができた！
という情報を聞いて、
さっそく行ってみました。
ドーナツブームですが、
神楽坂にも、行列するお店がいくつか。
そして、10月に新規オープンしたという
こちら「We ♡ Donut」も
飯田橋へ向かうメイン通りの中ほどにありました。
中へ入ると、
いろんな種類のドーナツがあって、
目移りするほど。
トングで順に取っていくスタイルで、
まあまあの列だったので、
楽しく選びながら、並びました。
奥にイートインスペースがあるので、
いつもだったら、食べていきたい
ところでしたが、
この日は時間がなかったので、
持ち帰りに。
選んだのはこの２つ。
・もっちリングピスタチオ
ミスドのポンデのような形をしていて、
さらに、もっちり感があるかな。
ピスタチオの味が効いていて、
美味しい～
・クリームブリュレ
ドーナツでこの味とは、珍しい～
キャラメル味が後を引くな～
どちらも、もっと食べたいと
思わせてくれる美味しさでした。
かなり種類が多いので、
これからも楽しみ。
今度は、店内のカフェに
行ってみよう～
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最近、カレーが食べたいと
あれこれ店探しをしていました。
うちで食べるカレーは、
もちろん美味しいけれど、
外だったら、どこがいいかな、と
実際何軒か行ってみたのですが、
なぜか、これイメージとは違う！
っていうことが数回。
インドカレーでも、ネパールカレーでもなく
どちらかというと欧風カレー、
いや日本カレーかな？というのがいい。
カレー専門で検索すると、
凝り過ぎているので、
ふつーのカレーがいいな、
ふつー、ふつー、
と、考えているうちに、
ふと、あそこは？というのが
思い浮かびました。
「ベローチェ」です！
たまに、午後のコーヒータイムには行く
ベローチェですが、
ランチタイムには、初めて。
時々、カレーを食べている人を
見かけて、
こういうメニューもあるんだ～
と、思っていたことはあります。
それが、今回、
なぜか閃いて、あれを食べてみたい！と。
はい！ビーフカレー！
思っていた通りの味でした！
ふつーの・・・と言っては
失礼ですが、
昔ながらの懐かしいような、
家庭で作るような、
喫茶店メニューにあったような、
とにかくほっとする味なんです。
辛過ぎず、ほど良い甘みがあるのも
気に入りました。
感謝です～
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冷蔵庫に何があったかな？
と、しょっちゅう見て、
きっちり使いきれると
うれしい～
なんていうことを、
過去ブログではよく書いていました。
よく、というより
もうそれがテーマでしたね。
今は、ちょっと視点が違うけれど、
それでも
今あるものを把握して、
使いきる、使い尽くす
って、気持ち良くて
楽しいですね。
先日も、早めに使ってしまいたい食材を、
まずは冷蔵庫から出して、並べて・・・
しらす入りさつま揚げ
カニカマ
小松菜、エリンギ、
冷凍ブロッコリー
これを、フライパンで炒める。
ここに卵も足して、
味つけは、
すし酢としょうゆを一緒にした
我が家定番のドレッシング(?)
そして、盛り付けて
冷蔵庫整理料理、
あり合わせ料理、
ではあるけれど、
器は、いいもの使いたい！
これがあった！
伊豆で買い集めた器。
ほんの１品。
おかずとしては、優しい味。
冷蔵庫もスッキリして良かった～
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新大久保の韓国スイーツ巡り、
何回目かな？
魅力的なカフェがたくさんあって、
まだまだ続きます^^
今回は、やはり新大久保駅から近い
路地のビル３階にある
「Studio Cafe MARU」。
１階の「クロッフル」の写真が気になって、
一度行ったことがあるのですが、
そのときは、あいにくクロッフルを焼くのに
時間がかかるとのことで、
ケーキをいただきました。
そして、今度こそ。。。
韓国スイーツの代表のように
よく聞く「クロッフル」ですが、
実は、まだこれを食べたことなくて、
メニューで真っ先に目に入った
抹茶味を選んでみました。
きれいな緑色の抹茶ソース、パリっとしたチョコ、
それに、ピンクニットのようなカップで
出されたアメリカーノ。
か、可愛い～～～！！
この配色、乙女心にキューンと来ますね！
それに、白を基調とした
この明るい店内で、
幸せ気分マックスに！
クロッフルは、ほぼクロワッサンを
アレンジしたものだと思っていましたが、
ワッフルに近い味。
クロワッサン生地を、
ワッフルの形にしている
ということを知って、
そうだったのね～と
今さらながら；；
トッピングによって、
いろんな味がありますが、
この抹茶味、
素晴らしいセンスと
ほど良い甘さで、
ゆっくり堪能できました。
店内ディスプレイは、
クリスマスムードに。
この空間で、ほぼ私ひとりという
ぜいたくな時間を過ごさせていただきました。
日常のいろ～～んなこと！
あれも、これも、たいへーーん！・・・
と思っても、
こんなひとときがあれば、
またがんばろう～って思えますね♡
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週１回通っているピラティスで
「できること」が増えてきたことを
実感しています。
最初は、キツい動きがあると、
とてもこんなことできない！と
あきらめムード。
でも、続けていくことで、
少しずつ、少しずつ、
先週できなかったことが、
今週はできた！
という実感は、
本当にうれしいものです。
例えば、腕立て伏せのような動作。
これは、実際には筋トレムキムキの
キツイやり方ではなく、
お腹に力を入れて支えれば、
他に変な力は入らないという姿勢。
でも、少し前の私だったら、
首が痛い、腕が痛い、指が痛い、、、
だから、とっても、とっても
そんなポーズすらできるはずない！
とあきらめていました。
ところが、ところが、
ほんの少しずつ、できるようになって
きたのです。
体の正しい使い方を知れば、
できるんだ！ということを
先生から教えられました。
それには、
歳だから、
○○が痛いから、
運動オンチだから、
という弱気な弁解はダメダメね。
ひとつひとつの動きが、
今日はできた！
ということが、ちょっとでも増えていくと
ほんとうにうれしい！
「できない」と思い込んでいたことが
「できた」という格別の喜びです。
ここまで続けてきて良かったな～と
つくずく思う最近です。
行き帰りに通る公園の黄葉も、
ますます色濃くなってきました。
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和食は、お砂糖が使われていて、
結構甘い！
ということを、
旧ブログでも書いたことがあります。
久しぶりにそんなことを思い出したのは、
スイーツ大好きな私にとって、
ここは、はずせないポイントだからです。
幕の内弁当とか、おせち料理とか、
確かにお砂糖がたくさん
使われています。
だから、それを食べた後に
デザートにケーキを食べようって、
あまり思わないですね。
それに比べて、砂糖を一切使わない
西洋料理は、
逆に甘いデザートが必ず付くほど。
ちゃんとバランスが取れているわけです。
でも、日本人は、
料理に使われている甘さというのは
あまり感じなくて、
スイーツは別腹ね、なんて思ってたりして。
そのことを、
きちんと意識するようになったのは、
かつて英会話を習っていたときの
オーストラリア人男性の先生のひと言。
和食は、甘い！
かなり甘いです！・・・と
強調していたのです。
オーガニックなど、
食への関心が高い先生でしたから、
その言葉が、特に印象的でした。
そういえば、
実家の母が作る煮物は、
甘かったな～
子どものころは、
そういうもんだと思っていましたが、
今は、私自身は、
その反動か、
料理に砂糖を使うことはなく、
煮物には、少量のみりんだけ。
それも、これも、
スイーツを食べる楽しみもあって、
自然と、そんな味との
バランスを取っているわけです。
まあ、いろんなものを
少しずつ食べたい、
というのが一番かな～
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