東大赤門近く、本郷通り沿いにある
家系ラーメンのお店
飯田橋の方の支店は、ウチから近いのでよく行っていますが
こちらの本店？？へ来たのは
オープン直後以来かな？
店内は吉野家風カウンター
昭和風のレトロな装飾があり
入口すぐの店内待ち用ベンチは喫煙所になっています
卓上アイテムメモ
ニンニク、生姜、豆板醤、胡椒、ゴマ、七味、ラー油、酢、漬物
注文は券売機
本郷店は、飯田橋店には無いつけ麺があるので
その豪華トッピング版
『全部のせつけ麺』（１，１００円）の食券購入
麺量を同額サービスにて
２００ｇ・３００ｇ・４００ｇから選べます
反射的に特盛４００ｇをお願いし・・・
ライスもサービスになっているので、反射的に注文（笑）
トッピングたっぷりのつけ麺が運ばれてきました♪
麺は中太平打ちちぢれ
つけめんの方は浅草開化楼のブランドです☆
つるつるしたなめらかな食感
やややわらかめでよく締めてあり
つけ汁によく馴染みます
麺量は同額にて選べる、４００ｇの特盛りにしました
気前の良いボリュームで満腹です♪
つけ汁は
家系ラーメン屋ですけど豚骨魚介の味わい
削り節が混ざっていて
さらっとしています
酸味はなく、濃いめの醤油味が麺に絡んで美味しいです
具は、全部のせにて
チャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉、キャベツ、メンマ
品数も量もたくさんあって
満足感抜群です☆
ライスはサービス、大盛りでもおかわりでもできますし
卓上にはつけものもあるので
どんなに空腹でもお腹一杯になれる
嬉しいお店ですね♪
最近、ちょっと食べるのを抑えて胃を小さくしているのに
サービスの特盛
＋
サービスライス
＋
ボリュームのある全部のせトッピング
苦しくなるほど食べ過ぎました（汗）
まあ、いいか♪