ちょっと忙しいので
今回は簡単な感じのブログで・・・
すみません
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先日、秋葉原方面のラーメン屋を目指して散歩をしていると
見慣れない店ができているのに気づきました
しかも、替玉が2玉まで無料などと書いてあり
とてもお得な印象!!
目的地を忘れて、思わず入店♪
場所は靖国通り沿い
小川町の交差点すぐ近く
牛めしの松屋と、くすりの福太郎の間にあります
店内は奥に長いカウンター
白い壁の、明るくシンプルなお店
飾り気など無く、ラーメンを食べさせるだけの雰囲気には好感が持てます
卓上アイテムメモ
胡椒、ニンニク、豆板醤、酢、醤油、ラー油、替玉用のメンタレ
注文は入ってすぐの券売機
ミニ丼とのセットでお得なメニューの中から
『とんこつ正油ラーメンチャーシュー丼セット』(850円)を選択
太麺・細麺の選択は
太麺にてお願いしました
約4分にてセット到着
ラーメンは家系風豚骨醤油
ライトな感じながら、コクも旨味も十分な豚骨
醤油カエシの味わいも優しく
とても飲みやすい印象
卓上のアイテムにて好みに合わせれば、さらに美味しくいただけます
麺は太めの平打ち、ややウエーブがあります
加水は低めに思える食感で
スープとともに家系風の雰囲気
無料の替玉も、太麺と細麺が選べますので
今度は細麺を頼んでみると
中細のほぼストレート
カタメに仕上がって、歯切れの良い食感
麺量は替玉制にしては多く思え満足感があります♪
具は
チャーシュー、味玉半分、海苔3枚、きくらげ、メンマ、きざみねぎ
デフォルトなのに充実した内容!
チャーシューは脂が抜けてやわらかな食感
味玉は半熟
海苔や、きくらげの量もあり
ただ入っているだけでない存在感がとてもお得な印象
チャーシュー丼
賽の目切りチャーシュー、ネギ、海苔がのせてあり
味付けはチャーシューのみだったかな
ご飯の量的にはそれなりにあって
替玉2回無料と合わせれば
かなり満腹になることができました♪
お手軽に満腹になれて嬉しいお店でした
ランチタイムに行ければ、さらにライスも無料だとか
サービス満点です!
味噌とか魚介とか、他の味も気になりますし
行けたら今度はランチに行ってみたいものです